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Ideas para maximizar
el espacio en la cocina
de un apartamento

Las cocinas de los apartamentos pueden sentirse un poco estrechas, especialmente si vives en una gran ciudad. Pero con estas ideas para ahorrar espacio en cocinas de apartamentos, podrás maximizar tu espacio y mantenerlo organizado.

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Aprovecha las puertas de los gabinetes

Una técnica secreta para ahorrar espacio por menos de diez dólares es instalar ganchos o estantes permanentes o temporales en el interior de las puertas de tus gabinetes.

  • Simplemente visita cualquier ferretería y encontrarás todo tipo de ganchos Command y otros productos.
  • Podrás colgar cosas como tazas de medir y utensilios, o almacenar tapas de contenedores, rollos de papel de aluminio y bolsas de plástico.
  • ¿Y lo mejor de todo? ¡Estarás usando el espacio que ya tienes!

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Escoge electrodomésticos que ahorren espacio

En cocinas más pequeñas, los electrodomésticos realmente pueden quitar espacio. Es importante que los electrodomésticos sean proporcionales al tamaño de la cocina.

  • En lugar de abarrotar el espacio con un refrigerador gigante de tamaño completo, busca modelos de menor capacidad (por ejemplo, menos de 20 pies cúbicos).
  • Otra forma de ahorrar espacio es usar un lavaplatos portátil. Podrás moverlo según sea necesario (¡gracias, ruedas!) y muchos de ellos vienen con tapas laminadas que también pueden servir de espacio de encimera.
  • Que los electrodomésticos que ahorran espacio se vean más pequeños no significa que no sean igual de potentes. ¡Te lo prometemos!

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Prueba con un colgador de ollas

En las cocinas de apartamentos, el espacio de gabinetes puede ser algo limitado. Por lo tanto, en lugar de almacenar tus ollas y sartenes en los codiciados gabinetes, ¡prueba con un colgador de ollas! Puedes colgarlo sobre tu isla o en cualquier lugar donde no haya mucho tránsito (¡no quieres que tus invitados se golpeen la cabeza!). Además, otra gran ventaja de usar un colgador de ollas es que una vez que hayas lavado las ollas y sartenes más grandes, no ocuparán espacio en la encimera mientras se secan porque simplemente puedes colgarlas.

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Cuelga un tablero con clavijas

¿Oíste hablar de Julia Child, la famosísima chef estadounidense? Es célebre por sus innumerables libros de cocina y su programa de cocina en televisión. Obviamente sabía cómo armar una cocina increíble y práctica, ¡y le encantaba esta idea!

En su propia cocina, usaba un tablero con clavijas para colgar de todo, desde tazas de medir hasta ollas y sartenes de cobre. Funciona de manera similar a un colgador de ollas, pero puedes colgar mucho más. Por ejemplo, batidores, tazas de café, pinzas, espátulas, sartenes… las posibilidades son ilimitadas.

Los tableros con clavijas son una muy buena solución para ahorrar espacio porque aprovechan el espacio vertical no utilizado. Si necesitas ayuda para comenzar, aquí hay un tutorial útil sobre cómo colgar un tablero con clavijas en tu cocina.

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Usa un portacuchillas magnético

Cuando el espacio de encimera es limitado, un portacuchillas magnético es una solución simple para ahorrar muchísimo espacio de encimera que podría aprovecharse para otras cosas, como preparar comidas. Además, las tiras magnéticas para cuchillas suelen ser una solución muy económica para ahorrar espacio (¡menos de 40 dólares según el modelo!).

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Convierte una cubierta de quemadores en una tabla de cortar

¡La parte superior de tu horno no tiene por qué ser una pérdida total de espacio cuando no estás usando los quemadores! Puedes ampliar el espacio de encimera utilizando la estufa como tabla de cortar. Sabemos que suena extraño, pero en realidad es una forma ingeniosa de alargar tus encimeras sin gastar mucho. ¡Aquí hay un tutorial sobre cómo convertir tu estufa en una tabla de cortar!

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